Austin

Mănânc cel mai tare ardei din lume

O grămadă de ardei iute colorați
Actualizat :

Acum câteva săptămâni, am fost în Austin , Texas, pentru festivalul de muzică SXSW. Deoarece am fost în oraș de peste 10 zile, am vrut să scap de festival și să explorez Austin. Le-am rugat unora dintre prietenii mei locali să-mi dea o listă al lor Austin. Îmi doream ceva mai mult decât ceea ce aș găsi online.

Unul dintre elementele de pe acea listă a fost Lacrimi de bucurie , un magazin de sos iute situat în centrul orașului. Acolo aș putea să cumpăr unele dintre cele mai tari sosuri din lume (așezate convenabil într-un raft în formă de sicriu) și să gust unele dintre sosurile pe care le fac.



rucsac din Taiwan

Acum, urăsc mâncarea picantă. Aproape cât de mult urăsc înălțimile . În timp ce ani de mâncând mâncare thailandeză am construit o toleranță ușoară pentru acele condimente, în general, nu mă pot descurca cu mâncarea picante. Nu am dezvoltat niciodată un gust pentru el. Dacă ies pentru indian sau mexican, o fac cât se poate de blândă.

Dar trăiești o singură dată și m-am gândit că imaginea mea mâncând ardeiul fantomă ar fi un videoclip grozav. Ardeiul fantomă (Naga Bhut Jolokia) este considerat cel mai iute ardei din lume, cu un rating Scoville de peste un milion.

Principalul compus care dă ardei iute kick-ul lor se numește capsaicin. Cantitatea de căldură pe care o ambalează ardeiul are de-a face cu nivelul de capsaicină pe care o conține. Cu cât mai multă capsaicină, cu atât oamenii sunt mai fierbinți. Acest lucru este măsurat pe scara Scoville, care clasifică soiurile în funcție de concentrația lor de capsaicină.

Așa că, într-o dimineață însorită, am intrat în magazin și am luat cel mai tare sos Ghost Pepper pe care îl aveau, precum și extract pur de ardei capia (adică moartea într-o sticlă).

Rezultatele? Urmăriți acest videoclip pentru a vedea (am făcut un final amuzant, așa că urmăriți până la sfârșit!) ce se întâmplă când mănânci cel mai iute ardei din lume, mai ales când nu ești obișnuit cu alimentele picante:

cum să obțineți zboruri reduse

Data viitoare tu vizitează Austin , verifică Lacrimi de bucurie pentru niște sosuri fierbinți. Puteți degusta multe soiuri, iar acestea oferă lapte suficient pentru a-l spăla. Dacă îți place mâncarea picantă, nu ai trăit până nu ai încercat o sticlă cu eticheta Keep Away From Children.

Mi-a luat toată ziua să-mi revin și trebuie să fi băut cel puțin două litri de lapte. A fost o experiență interesantă, dar acum că am supraviețuit, sosul iute nu mai pare atât de rău. Este ca și cum ai arunca pe cineva în capătul adânc pentru a-l învăța să înoate. Dacă pot supraviețui extractului pur, pot supraviețui mâncărurilor indiene picante.

Cum să vizitați Tears of Joy
Tears of Joy este situat la 618 E 6th Street. Programul de funcționare este 10:30-18 (L-Sa) și 12:00-16:00 (Dum.).


unde să călătorești în Mexic

Rezervați-vă călătoria în Statele Unite: sfaturi și trucuri logistice

Rezervă-ți zborul
Utilizare Skyscanner sau Momondo pentru a găsi un zbor ieftin. Sunt cele două motoare de căutare ale mele preferate, deoarece caută site-uri web și companii aeriene de pe tot globul, astfel încât să știți întotdeauna că nu se lasă piatră neîntorsă. Începeți mai întâi cu Skyscanner, deoarece au cea mai mare acoperire!

Rezervă-ți Cazarea
Vă puteți rezerva pensiunea cu Hostelworld deoarece au cel mai mare inventar și cele mai bune oferte. Dacă vrei să stai în altă parte decât un hostel, folosește Booking.com deoarece returnează în mod constant cele mai ieftine tarife pentru pensiuni și hoteluri ieftine.

Nu uitați de asigurarea de călătorie
Asigurarea de călătorie vă va proteja împotriva bolilor, rănilor, furtului și anulărilor. Este o protecție completă în cazul în care ceva nu merge bine. Nu merg niciodată într-o călătorie fără el, deoarece a trebuit să îl folosesc de multe ori în trecut. Companiile mele preferate care oferă cele mai bune servicii și valoare sunt:

Căutați cele mai bune companii cu care să economisiți bani?
Verifică-mi pagina de resurse pentru cele mai bune companii de utilizat atunci când călătoriți. Am enumerat toate cele pe care le folosesc pentru a economisi bani atunci când sunt pe drum. Vă vor economisi bani și atunci când călătoriți.

Doriți mai multe informații despre Statele Unite?
Asigurați-vă că ne vizitați ghid robust de destinație pentru Statele Unite pentru și mai multe sfaturi de planificare!

Posturi Populare