China

Restaurantele mele preferate din Hong Kong

gătind mâncare la o tarabă stradală din Hong Kong

Pe străzile aglomerate ale Hong Kong , se găsesc mereu vânzători ambulanți care servesc tăiței deliciosi, rațe prăjite agățate în ferestrele restaurantelor, rezervoare de pește pline cu cina din această seară și restaurante la modă lângă unități de dim sum vechi de zeci de ani. Mirosuri de orez, pui prăjit și tăiței umplu aerul pe măsură ce vă deplasați de la restaurant la restaurant. Mâncarea este unsoarea care ține roțile acestui oraș în mișcare într-un ritm fulgerător.

Pe măsură ce zborul meu și-a început coborârea finală, am salivat la gândul la toată mâncarea pe care urma să o mănânc în timpul (a patra) mea vizită. La câteva ore de la aterizare, mâncasem trei mese.



Pe parcursul următorului patru zile , M-am saturat la fiecare oră de veghe pentru a crea o listă solidă de restaurante sugerate pentru viitorii călători. Sunt destul de sigur că am îngrășat aproximativ cinci kilograme. Dar mâncarea din Hong Kong merită tot timpul suplimentar la sală. Nu-mi pot imagina orașul fără el.

Iată lista mea cu cele mai bune locuri de mâncare din Hong Kong:

Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s este renumit pentru tăițeii wonton și este unul dintre cele mai bune magazine de tăiței din oraș datorită bulionului său gustos, porțiilor de dimensiuni sănătoase și prețurilor ieftine (mai puțin de 5 USD). Toată mâncarea este de casă, iar serviciul este rapid. Am fost de două ori și să înghiți acești tăiței este unul dintre noile mele lucruri preferate de făcut în Hong Kong. Pe lângă locația de pe strada Wellington, există alte patru locații în Hong Kong.

Restaurant Kong (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk )- Situat pe Nathan Road, preparatele cu orez prăjit și pui fac ca acest restaurant să merite o oprire. Mi-a plăcut mult orezul lor cu ananas, care a ajuns în porție mare, greoi pe ananas (yum!). Dacă sunteți în căutarea unui prânz rapid, ușor și ieftin, acest loc este o alegere bună. Din păcate, tăițeii lor sunt mediocri într-un oraș cunoscut pentru tăiței (Mak’s este mai bun).

Tsui Wah (Strada Wellington 15-19, Central, tsuiwah.com )- Acest popular lanț de restaurante servește atât mâncăruri din Hong Kong, cât și mâncăruri occidentale, deși este renumit pentru mâncărurile cantoneze, cum ar fi tăiței cu chiflă de pește, piept de vită cu curry și chifle crocante cu lapte condensat. Este întotdeauna aglomerat, dar este o mâncare excelentă pentru mahmureală. Dacă mergeți în timpul orelor de vârf pentru cină sau prânz, așteptați o așteptare lungă. Puteți găsi locații în tot orașul.

Magazin de pește și tăiței din Aberdeen (Strada Tung Choi 139, Mong Kok) – Am dat peste acest magazin de tăiței și supă situat lângă Piața Doamnelor din Mong Kok în timp ce căutam prânzul într-o zi. Magazinul era plin de localnici - nu am văzut niciun occidental acolo și, judecând după, ești pierdut? Privește de la ceilalți patroni, nu cred că văd mulți meseni occidentali. Taiteii prajiti au fost deliciosi si super ieftini (2,50 USD) si servesc o supa gustoasa de bile de peste. Serviciul este lent, așa că asigurați-vă că semnalați personalul atunci când doriți ceva. De asemenea, restaurantul va așeza diverse petreceri împreună pentru a umple masa, așa că nu vă sfiați să împărțiți o masă cu străinii.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Acesta este unul dintre cele mai bune și mai bune locuri de ramen din Hong Kong. Restaurantul are doar 24 de locuri, așa că așteptați-vă la o masă. Dar, pentru răbdarea ta, vei fi răsplătit cu bulion aromat și tăiței proaspete și serviți rapid. Ca iubitor de ramen, acest loc primește două degete în sus de la mine.

Butao Ramen (Strada Wellington 69, Central, butaoramen.com )- Un alt restaurant cu ramen de clasă mondială. Această mică unitate este renumită pentru supa sa de oase de porc gătită lent și King Black, o supă ramen cu cerneală de calmar. Ramenul obișnuit cu carne de porc de bază și tăiței sunt bogat aromate. Servesc și un ramen delicios cu aromă de miso!

Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Acest restaurant de sushi nu este ieftin, dar specialul lor de prânz de 45 USD vă oferă o mulțime de pește de calitate superbă, porții mari și un aperitiv și un desert. Ei folosesc chiar și wasabi adevărat (ceea ce mănânci în majoritatea locurilor este doar hrean colorat). Sushi este întotdeauna un splurj, dar dacă doriți să faceți acest lucru și să meritați, vă recomand acest loc. Este incredibil.

cel mai bun mod de a explora nyc

Restaurantul Shang Hai HK – Acest mic restaurant ascuns în Bazarul Jardin din Causeway Bay oferă unele dintre cele mai gustoase pui și orez din Hong Kong. Porții mari sunt servite de personal prietenos pe mese comune. Mă întorc aici de fiecare dată când sunt în oraș. Nu numai că este delicios, ci și ieftin (sub 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Etaj 1, Shop 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – Pe aceeași stradă și la câteva uși mai jos de Shang Hai HK, acest loc a servit și fidea delicioasă și carne de porc suculentă. Este ieftin, popular și deschis până târziu. Este un restaurant drăguț cu gaură în perete.

Tim Ho Wan (Magazin 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Acesta este restaurantul dim sum de renume mondial situat în Mong Kok. Cele trei stele Michelin înseamnă că toată lumea vrea să mănânce aici și, ca urmare, timpii de așteptare pot fi de până la trei ore. Mâncarea merită așteptarea! (Pentru a evita cozile, vino dimineața – oricum dim sum este un aliment pentru micul dejun.)

Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk )- Dacă sunteți în căutarea unei mâncăruri vietnameze bune în Hong Kong, verificați acest loc din SoHo. Servește pho uimitor cu bulion bogat aromat în porții sănătoase. Este un loc popular printre expații occidentali din oraș.

Din Tai Fung (P/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk )- Un alt restaurant dim sum foarte popular din Causeway Bay (de fapt au mai multe locații în oraș și în lume) care este plin tot timpul. Sunt faimoși pentru găluștele de supă și chiflele de porc aburite (mi-au plăcut pe amândouă). Mâncarea vine repede, servitorii sunt prietenoși și simți că te afli în sala de banchet pentru că este atât de mare.

Lan Fong Yuen (P/F, 2 Gage Street Central) – Situat în zona pieței Graham Street, acest restaurant mic este renumit pentru ceaiul cu lapte și sandvișurile sale. Dar vino aici și ia-ți tăițeii și carnea de porc la grătar - sunt aromate și mai sățioase. Este o oprire populară atât pentru localnici, cât și pentru tururile culinare.

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) – Situat tot pe strada Graham, Tuk Tuk oferă cea mai tradițională mâncare thailandeză din oraș. Curry, salata de papaya și orezul lor au gust de parcă ar fi fost făcute în Thailanda. Asigurați-vă că vă opriți aici dacă vă bucurați de mâncare thailandeză autentică (și ceva puțin picant).

Casa de ceai Lin Heung (P/F, strada Wellington 160-164) – Situat în SoHo, acest loc dim sum este popular printre chinezii locali și pare să aibă o parte echitabilă de obișnuiți care stau și împușcă rahat. Îmi amintește de o cafenea locală suburbană, unde merg bătrânii. Este un loc tradițional, așa că chelnerii vin cu cărucioare cu mâncare și iei ce vrei. Nu vă așteptați la un meniu englezesc, dar localnicii și chelnerii vă vor ajuta când vă vor vedea fața confuză uitându-se la toate felurile de mâncare. Acest loc este grozav și pentru familii și grupuri mari.

Domnul. Wong's (strada Shamchun nr. 10, Mong Kok, al domnului Wong )- Un loc popular printre străini în Mong Kok, Mr. Wong’s nu servește cea mai bună mâncare din Hong Kong, dar servește mâncare și bere nelimitate la un preț. Este una dintre cele mai plăcute experiențe, cu călătorii și expații care împărtășesc povești și bere unii cu alții și cu domnul Wong însuși! Acest restaurant este totul despre experiență. Este locul meu favorit din Hong Kong.

Ding Dim 1968 (Magazin A, strada Elgin 14D, Central, dingdim.com )- Accesibil și delicios, acest restaurant dim sum oferă atât o variantă tradițională, cât și o întorsătură modernă a clasicilor, precum și mâncare proaspătă făcută manual, fără MSG, și opțiuni vegetariene excelente.

Această listă este doar vârful aisbergului pentru un oraș cu mii de restaurante, dar dacă ai doar câteva zile și te întrebi unde să mănânci în Hong Kong, nu poți greși cu aceste locuri incredibile care te vor ține plin. si multumit.

Rezervați-vă călătoria în Hong Kong: sfaturi și trucuri logistice

Rezervă-ți zborul
Utilizare Skyscanner sau Momondo pentru a găsi un zbor ieftin. Sunt cele două motoare de căutare ale mele preferate, deoarece caută site-uri web și companii aeriene de pe tot globul, astfel încât să știți întotdeauna că nu rămâne piatră neîntorsă. Începeți mai întâi cu Skyscanner, deoarece au cea mai mare acoperire!

Rezervă-ți Cazarea
Vă puteți rezerva pensiunea cu Hostelworld deoarece au cel mai mare inventar și cele mai bune oferte. Dacă vrei să stai în altă parte decât un hostel, folosește Booking.com deoarece returnează în mod constant cele mai ieftine tarife pentru pensiuni și hoteluri ieftine. Locurile mele preferate de cazare sunt:

îmi indică codul

Pentru și mai multe locuri de cazare în Hong Kong, consultați postarea mea pe hostelurile mele preferate din oraș . Are o listă și mai detaliată!

Nu uitați de asigurarea de călătorie
Asigurarea de călătorie vă va proteja împotriva bolilor, rănilor, furtului și anulărilor. Este o protecție completă în cazul în care ceva nu merge bine. Nu merg niciodată într-o călătorie fără el, deoarece a trebuit să îl folosesc de multe ori în trecut. Companiile mele preferate care oferă cele mai bune servicii și valoare sunt:

Căutați cele mai bune companii cu care să economisiți bani?
Verifică-mi pagina de resurse pentru cele mai bune companii de utilizat atunci când călătoriți. Am enumerat toate cele pe care le folosesc pentru a economisi bani atunci când sunt pe drum. Vă vor economisi bani și atunci când călătoriți.

Doriți mai multe informații despre Hong Kong?
Asigurați-vă că ne vizitați ghid robust de destinație în Hong Kong pentru și mai multe sfaturi de planificare!

Posturi Populare